Restoran lain mungkin akan di kritik konsumennya kalo salah menyajikan orderan melulu. Tapi, beda dengan restoran yang ada di Jepang ini guys. Restoran dengan nama ‘Mistaken Orders’ ini enggak pernah sepi dari pengunjung walaupun seringkali salah mencatat pesanan konsumen.
Kok bisa?
Jadi gini guys, restoran ‘Mistaken Orders’ memang mempekerjakan para lansia yang mengalami Demensia sebagai pelayan di restoran ini. Demensia adalah kemampuan memori otak yang menurun seiring bertambahnya usia seseorang.
Demensia biasanya terjadi akibat fungsi otak yang rusak akibat penyakit seperti Alzheimer. Orang yang mengidap Demensia akan sulit mengingat hal-hal dalam jangka pendek.
Baca juga: Rekomendasi Restoran Korea di Jakarta yang Bisa Karaoke, Latihan Jadi Rose BLACKPINK
mistakenorders.com
Back to the topic…
Di sini, lo enggak hanya sekedar menikmati makanan yang enak, tapi juga mendapatkan pengalaman yang unik dan menarik dari para pelayannya yang seringkali salah mencatat pesanan.
Tapi kesalahan ini bukan disengaja ya guys, melainkan karena faktor penyakit demensia yang dialami sama mereka. Restoran yang berlokasi di Tokyo ini mengaku kalo hampir 40% pesanan yang tercatat itu salah.
Meski begitu, 99% konsumen mengaku tetap merasa senang dan enggak ada yang protes. Bahkan, 95% konsumen bilang kalo mereka bisa memaklumi dan memahami keadaan para lansia penderita demensia tersebut.
Dilansir dari JapanGo, ide restoran ini didapatkan Shiro Oguni (pemilik restoran) saat ia mengunjungi sebuah panti jompo. Dia awalnya pesan burger, eh yang datang bukan burger melainkan gyoza.
Oguni enggak marah apalagi kecewa, justru dia tetap menghormati makanan dan menerima seporsi gyoza tersebut.
Baca juga: 5 Restoran Ramen Enak di Jakarta Pusat Buat Si Anak Kantoran
mistakenorders.com
Dari pengalamannya itulah, Oguni ngide mendirikan sebuah restoran pop-up dengan mempekerjakan para lansia yang menderita demensia. Karena ide ini, restoran tersebut akhirnya diberi nama The Restaurant of Mistaken Orders, yang artinya restoran salah pesanan.
Keren banget ya!
Gak hanya terkenal di Jepang, restoran ini juga pernah memenangkan beberapa penghargaan internasional guys. Kalo lo penasaran dengan konsep restoran ini, lo bisa cek kanal Youtube mereka The Restaurant of Mistaken Orders.
Dalam tayangan Youtube nya, terlihat para pelayan restoran itu sering juga mengulang-ulang pesanan yang diminta para konsumen. Meski begitu, konsumen tetap happy-happy aja sambil senyum dan tertawa.
Walaupun sering menyajikan pesanan yang salah, tapi pihak restoran menjamin kalo makanan yang disajikan rasanya tetap enak.
Nikmati "satu aplikasi, beragam hiburan terkini" mulai dari berita, kuis, video, dan artikel rekomendasi terkini eksklusif untuk Gen Z dan Milenial. Tunggu apa lagi? Unduh aplikasi KUY! sekarang di Google Play Store dan App Store.
