Siapa nih yang fyp nya pernah seliweran konten jajanan India? Eits, jangan langsung ngejudge dulu yak. Lo kan belum tau rasanya, masa udah judge duluan sih. Yuk mari kita mengenal jajanan made in India dari akun TikTok @lokalprideindo!
1. Soda lemon
Video: TikTok/@lokalprideindo
Soda lemon made in India ini bukan sembarang soda nih guys. Soalnya, proses pembuatannya unik banget dan ada atraksinya gitu guys. Jadi, awalnya buah lemon nya dicuci dulu dengan ala kadarnya dan kemudian dipotong di kedua bagian ujungnya.
Terus, buah lemon nya dimasukin ke dalam mesin pemeras gitu guys untuk mengeluarkan sari-sari lemon nya.Nah, sari lemon yang keluar lanjut disaring lagi supaya biji nya nggak ikut.
Kemudian, masukan soda ke dalam wadah botol menggunakan selang dan taruh botol ke sebuah mesin pengocok gitu guys selama 1 menit. Terus, botol berisi air soda yang udah dikocok tadi dikeluarkan dari mesin dan dipencet-pencet gitu sampai sebagian sodanya tumpah.
Lanjut, siapkan gelas lalu masukkan sari lemon, tambahkan gula, dan masukkan air soda yang tadi. Jajanan soda lemon made in India siap diminum!
Baca juga: 10 Brand Minuman yang Paling Banyak Dikonsumsi Orang Indonesia
2. Roti celup sup jagung
Video: TikTok/@lokalprideindo
Roti calup ini adalah salah satu jajanan India dari akun TikTok @lokalprideindo yang katanya cocok banget buat sarapan. Kalo dilihat-lihat sih, bentuknya agak mirip kue cucur jajanan khas Betawi guys. Tau kan? Iyap, yang warnanya coklat keemasan itu loh.
Nah, cara buat roti celuup ini gampang banget guys. Adonan roti nya di goreng dulu ke dalam minyak yang super panas sampai agak kering. Kemudian, roti yang udah matang dicelupkan ke dalam kuali yang berisi cup jagung guys.
Terus, abis dicelupin rotinya ditaruh di kertas nasi deh. Oh iya, kalo mau sup nya dipisah juga bisa kok, tinggal minta aja ke abangnya.
3. Roti Matka
Video: TikTok/@lokalprideindo
Jajanan made in India dari akun TikTok @lokalprideindo yang ketiga adalah Roti Matka. Proses pembuatan roti ini unik banget guys karena adonan tepungnya diolah pakai tangan sambil dibanting-banting dikit gitu.
Kalo adonannya udah agak cair, langsung deh diambil pakai tangan terus dibentuk di atas penggorengan yang bentuknya bulat kayak bola. Adonannya dibentuk setipis mungkin ala-ala jajanan crepes gitu guys. Kalo udah matang dan kering, langsung deh diangkat. Kira-kira lo tertarik nggak mau coba?
4. Jus lidah buaya
Video: TikTok/@lokalprideindo
Lidah buaya nggak cuma bisa menyehatkan rambut dan kulit aja guys, tapi juga bisa dibikin jus. Iyap, di India ada jajanan jus lidah buaya. Pasti lo baru tau kan? Sama kok hehe~
Cara bikin jus lidah buaya ini susah-susah gampang sebenarnya, karena harus hati-hati banget biar nggak ketusuk. Jadi, satu lembar lidah buaya berukuran besar di potong dulu kedua bagian ujung-ujungnya dan dikupas kulitnya serta durinya.
Kemudian, isi lidah buaya tadi dimasukin ke dalam blender guys. Kalo udah halus langsung aja deh dimasukkin ke dalam gelas dan dicampur bumbu-bumbu khas India. Seger bener dah minum pas cuaca panas~
Baca juga: 5 Stereotipe Makanan India yang Sebenernya Gak Gitu
5. Roti peras
Video: TikTok/@lokalprideindo
Jajanan made in India dari akun TikTok @lokalprideindo selanjutnya adalah roti peras. Hah? Roti bisa diperas? Iyap guys, hal apapun bisa terjadi pokoknya di India. Nah, proses pembuatan cemilan ini pasti bikin lo ngelus dada dikit deh.
Soalnya, roti yang direndam di dalam air dulu kemudian diperas langsung sama tangan abangnya. Nah, roti tadi kemudian dimasukin nih ke dalam adonan berwarna kuning. Kalo udah tercampur merata langsung deh rotinya dipindahin ke mangkuk plastik.
Lo pikir udah kelar? Belum guys. Masih ada topping bumbu-bumbu kehidupan mulai dari asin, pedas, dan gurih. Gak lupa juga, dikasih sedikit kacang dan toping lainnya guys. Gimana? Tertarik coba?
